【今日の夕食】鶏むねポテト（コスパ◎）

今日の夕食は鶏むねポテト。

娘の前歯が抜けそうで、「硬いものを食べると痛い」といのこと。

柔らかいので食べやすいかということで（多少手間だが）、久々に作りました。）

鶏むね肉を細かくしたものにジャガイモを角切りにしたものを加え、卵（1～２個）と小麦粉（タネの硬さを見ながら量を調整）を投入。味付けは醤油とか塩とかマヨネーズで重量の１％を目安に。

スプーンで成形して油へGO！

鶏むね肉２枚にジャガイモ大２つを使いましたが、家族４人でほぼ完食でした。

鶏むねポテト