今日の昼食。 鶏ひき肉とレタスのチャーハン。 酒と醤油、みりん、砂糖（3:3:3:1）で少し甘めの味付けに。 妻と子供は普通のチャーハンですが、私は糖質制限中なので、ご飯の代わりに炒り豆腐を。 思いの外、普通に美味しくできました。 （炒り豆腐なのでパ…