30代 2児の父親 備忘録

とりあえず おもったままに かいてみる

【今日の昼食】焼豚チャーハン(雑穀米)

今日の昼食は焼き豚チャーハン。(ご飯は雑穀米)

夕食用に豚肩ロースで焼豚を作ったのですが、スライスにならない端っこを刻んでチャーハンの具にしました。

味付けはもちろん焼豚を作ったときの煮汁。

チャーハンは胡椒たっぷりがポイントだと思ってます。

(子供用を取り分けてから、大人用にガンガン胡椒を振ります)

焼豚チャーハン