【今日の昼食】野菜炒めタンメン

今日の昼食。

最近我が家で人気のシマダヤ「昔なつかしの」シリーズの「タンメン」。

醤油ラーメンとか味噌ラーメンもありますが、どれもおいしいのでおススメです。

上には野菜炒めをトッピング。

ニンニクの香りを聞かせたごま油で炒めました。

野菜炒めは、蒸し野菜みたいにならないようにしっかり焼き色を付けます。

フライパンに野菜を入れたらあまり触らないのが私流のコツです。

今回も息子の評価は「100点！」でした。

昔なつかし

野菜炒めタンメン

のタンメン